COMUNICADO 30 DE OCTUBRE 2010

COMPAÑERAS Y COMPAÑEROS:


El partido pasado, la empresa quiso poner un sistema de control en 4 bares que consideraron oportuno. Según nuestra opinión es un cambio de condiciones de trabajo que no podemos aceptar.

El sistema consistía en entregar una hoja de liquidación por nevera y trabajador (igual que la que han de entregar los encargados al liquidar en la bodega). Con esta hoja cada trabajador (ayte de camarero según la nómina), tenía que rellenar la hoja, contar producto y recaudación, cuadrar el dinero recaudado con el producto y liquidar la hoja cuadrada por la venta de esa nevera, al encargado. Es decir, que el ayte de camarero tenía que hacer el trabajo del encargado por el que cobra un 2% más de comisión.

Esta tarea no está incluida en la descripción del puesto de trabajo de ayudante de camarero que elaboró en su momento el departamento de RRHH. La tarea y responsabilidad del cuadre de inventario, es exclusiva del encargado o encargada. En caso de encontraros con este sistema poneros en contacto con nosotros.

Las condiciones de trabajo han de ser respetadas si son implementadas medidas de control en el cuadre de liquidaciones de los bares. Con esta idea hemos realizado diferentes propuestas a la dirección que no implican cambio de condiciones laborales, ni de puesto de trabajo.

Os damos una copia de la descripción del puesto de personal de barras del Camp Nou, con las tareas que corresponden para que veáis que el cuadre por nevera no entra en ellas.